Compléments alimentaires: amis ou ennemis?
Définition d'un complément alimentaire
C'est une denrée alimentaire :
- qui a pour but de compléter un régime alimentaire normal
- qui constitue une source concentrée en nutriments ou d’autres substances
- qui a un effet nutritionnel ou physiologique, seul ou combiné en maintenant l'équilibre de l'organisme
- commercialisé sous forme de doses (gélules, pastilles, comprimés, pilules, sachets, ampoules…)
- soumis à une législation belge et européenne
https://www.health.belgium.be/fr/les-complements-alimentaires-et-les-aliments-enrichis
Classes de compléments alimentaires
- Vitamines (vitamine C, acide folique, …)
- Minéraux (calcium, magnésium, …)
- Acides aminés (L-arginine...)
- Plantes (gingembre, thé vert, harpagophytum, ail, ginkgo biloba…)
- Prébiotiques/probiotiques (Inuline, bactéries...)
- Acides gras essentiels (omégas 3, omégas 6...)
- Enzymes (lactase...)
- Autres substances (taurine, carnitine, coenzyme Q10, …) )
Les compléments alimentaires sont souvent achetés dans le but d'avoir un bénéfice sur la santé ou par effet de mode
Les compléments alimentaires ont un effet bénéfique face à des carences classiques, souvent détectables par une possible prise de sang (déficit vitamine B12 et régime végétalien, déficit en acide folique et femme enceinte...)
Les compléments alimentaires doivent rester un complément et ne pas remplacer tout un régime alimentaire
Une mauvaise supplémentation (surdosage, fraude en ligne, interactions médicamenteuses) peut être risquée
Le saviez-vous?
Le Curcuma a un effet POSITIF dans la chimiothérapie à base de méthotrexate ou 5FU mais un effet NÉGATIF dans la chimiothérapie à base d'Endoxan, Vepesid, Irinosin
La Glucosamine (confort articulaire), les Omégas 3 peuvent être responsables de saignements en cas de prise d'anticoagulant
Les tanins du Thé piègent le Fer
L'Harpagophytum (confort articulaire) baisse le taux de sucre (attention si vous êtes diabétique traité), augmente la production d’acide gastrique (attention si vous avez un ulcère gastrique) et peut provoquer des saignements (attention si vous prenez des anticoagulants)
Un excès de prise de Calcium nuit à la fabrication de la vitamine K, à l'absorption du fer, du magnésium et du zinc
Et bien d'autres surprises encore...
